Domaines Schlumberger Cuvée Christine Gewürztraminer Vendanges Tardives 舒伯格酒莊 晚摘特釀 格烏茲塔明娜 甜白酒

Christine Schlumberger（1894-1971）以卓越的才幹與堅定的決心，掌管 Domaines Schlumberger 長達近二十年。

晚收葡萄酒（Vendanges Tardives）是在葡萄成熟後的數週才採收釀製而成。與某些類型的甜酒不同，這類酒款保留了天然的清新酸度，風味獨樹一格、舉世無雙。我們的 Gewurztraminer Vendanges Tardives 完全採用來自 Grand Cru Kessler 的葡萄釀造。

這些葡萄由人工在我們陡峭的葡萄園中採摘後，裝入小型箱籃中（以防葡萄破裂），再運送至酒莊進行慢速壓榨。靜置約三日後，清澈的葡萄汁液會被注入大型木桶中進行發酵，發酵溫度全程受到嚴格控管。整個發酵過程持續一至三個月，直至春季為止。酒液隨後會進行穩定化處理、過濾，最後裝瓶。

這款酒適合搭配藍紋起司（如 Stichelton）、薑味新鮮水果蔬菜湯，或是香檳蛋酒醬佐開心果冰淇淋的水蜜桃甜品。建議飲用溫度為攝氏12度。

ABV% 酒精度 : 12.5%

Volume 容量 : 750ml / btl 瓶

Btls/Cs 入數 : 6入 / 紙箱

• 購買滿$6000享台灣本島單一地址免運
• 未滿門檻每箱運費$200 (外島地區運費另計)
• 金醇臻品保留活動修改之權利