Roux Père & Fils Bourgogne Pinot Noir "La Moutonniere" 胡氏父子 布根地 黑皮諾 「小山丘」紅酒

由Marcel Roux所開創，精選來自Saint-Aubin、Ebaty、Savigny-Les-Beaune、Chambolle-Musigny等產區的葡萄藤。手工採收，在不鏽鋼槽內發酵。在酒窖中熟陳 14-16 個月，其中 30％ 在法國橡木桶中熟陳 10 個月。酒液起初是深紅色，隨著酒齡，顏色逐漸變成深寶石紅色。風味是草莓、櫻桃、黑醋栗、越橘的味道，接著是梅子、胡椒、還有木叢、林地的氣息。其口感活潑富有層次，具有圓潤而柔韌的骨架。單寧和果香完美融合，口感十足，與香氣的強度相得益彰。豐潤、優雅精緻、且口感輕盈流暢。適合搭配帶有一定芳香味的精緻菜餚，如蔬菜沙拉、肉或家禽餡餅、燉牛肉、小牛肉、冷塔布勒沙拉或硬乳酪。

ABV % 酒精度 : 13.5%

Volume 容量 : 750ml / btl 瓶

Btls/Cs 入數 : 12入 / 紙箱

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