Bodegas Langa Pi 3.1415 Tinto 1.5L 朗加酒廠 π 紅酒 1.5公升

Name: Bodegas Langa Pi 3.1415 Tinto 1.5L 朗加酒廠 π 紅酒 1.5公升
Brand: Formosawine｜金醇臻品
Price: 2600.0 TWD
Availability: InStock

葡萄品種 : 100% Concejón 康瑟洪
產區 : Calatayud 卡拉泰烏德, Aragón 亞拉岡, Spain 西班牙
口感描述 : 酒體中高、單寧中等、甜度低、酸度中等

風味描述 :
黑李、黑莓、黑櫻桃
香草、可可、菸草
皮革、煙燻、林地

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NT$2,600

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在Aragón產區，朗加酒莊有一個種植Concejón葡萄的葡萄園，葡萄樹齡約為90-100歲，葡萄園面積剛好是3.14公頃，令人聯想到圓周率，所以用這個葡萄園種植的葡萄釀出的酒，就稱之為π紅酒。手工採摘，先於不鏽鋼桶中以25 ºC恆溫發酵，選用本地酵母，最後於美國、歐洲、法國橡木桶中進行乳酸發酵，並陳放12個月。濃郁的櫻桃紅寶石色酒體，泛著淺紫色光澤。馥郁成熟的紅色及黑色水果香氣，有著可可與煙草氣息，表現複雜而優雅華麗，口感飽滿豐腴，甜美的單寧如天鵝絨般絲滑，酒體圓潤，餘韻悠長且繚繞不絕。非常適合搭配紅肉、火腿及起司。