Bodegas Langa Pi 3.1415 Blanco 朗加酒廠 π 白酒

Name: Bodegas Langa Pi 3.1415 Blanco 朗加酒廠 π 白酒
Brand: Formosawine｜金醇臻品
Price: 880.0 TWD
Availability: InStock

葡萄品種 : 100% Concejón 康瑟洪
產區 : Aragón 亞拉岡, Spain 西班牙
口感描述 : 酒體中等、不甜、酸度中等

風味描述 :
蘋果、桃子、甜瓜
柑橘、黃檸檬、檸檬皮
蜂蜜、蜂蠟、鮮奶油

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NT$880

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在Aragón產區的Alarba，Garnacha Blanca的葡萄樹齡為60歲左右，這個葡萄園的面積剛好是3.14公頃，聯想到圓周率，所以用這個葡萄園所種植的優質葡萄釀出的酒，就稱之為π白酒。手工摘採，於不銹鋼桶中進行16ºC的恆溫發酵，不進行乳酸發酵，將其酸度完全保留。最後放入法國橡木桶中，陳年6個月。帶有檸檬黃的色澤，豐富的白色水果香氣，如哈密瓜、白桃及蘋果，融合了蜂蜜、奶油及香料的淡雅芬芳，口感豐滿卻保有著純淨清新的酸度，餘韻悠長令人回味。適合搭配義大利麵、白肉以及油脂豐富的魚類。