手工摘採,於不銹鋼槽中進行恆溫16ºC的酒精發酵(無乳酸發酵,以保持其酸度)。之後將酒液裝瓶,溫度設置在15ºC進行瓶內二次發酵。最後於瓶中陳年10個月。帶有草莓粉及淺玫瑰色光澤。層次豐富,飄散著清新的果香如覆盆莓、櫻桃、紅醋栗及石榴香氣,清爽彈跳的氣泡口感,在口中優雅而綿長不絕。適合沙拉、烤魚及燒烤類。更是一支完美的開胃酒。
ABV % 酒精度 : 11.5%
Volume 容量 : 750ml / btl 瓶
Btls/Cs 入數 : 12入 / 紙箱
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