Leeuwin Art Series Cabernet Sauvignon 陸文酒莊藝廊卡伯芮蘇維翁紅酒

Name: Leeuwin Art Series Cabernet Sauvignon 陸文酒莊 藝廊 卡伯芮蘇維翁紅酒
Brand: Formosawine｜金醇臻品
Price: 2800.0 TWD
Availability: InStock

葡萄品種 : 96% Cabernet Sauvignon、4% Malbec
產區 : Margaret River 瑪格莉特河, Western Australia 西澳州, Australia 澳大利亞
口感描述 : 酒體中等至濃郁、不甜、單寧緊實

風味描述 :
月桂葉、丁香、乾燥鼠尾草
黑醋栗、櫻桃、深色水果
樟樹、薰衣草、辣椒
可可、碎咖啡豆、礦物

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NT$2,800 ~ NT$2,900

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Art Series 藝廊系列

『art series藝術系列』每年都委任當代最著名的澳洲藝術家，針對每一酒款繪製圖案，作為當年度的酒標設計，以彰顯其高貴不凡的品質。就如同該系列只選取最優良的葡萄，釀製出最高品質的葡萄酒，以反映出陸文酒廠每一年優秀的品質。其酒標設計的精巧、細膩毫不遜於一級酒莊Château Mouton慕同酒堡，值得珍藏。

溫度控制在30度以內，使用封閉式與開放式兩種發酵槽發酵，每日三次使用幫浦將發酵槽下層的葡萄汁抽至上方淋下以混和。之後將經過完全的乳酸發酵及九個月橡木桶陳年後的酒液，這兩種不同釀造方式的葡萄酒混合後，放入法國橡木桶中繼續陳年。這款酒在橡木桶中陳年長達23個月。

濃厚的月桂葉、丁香、乾燥鼠尾草香氣，交織著黑醋栗與櫻桃果香，隨後感受到複雜的樟樹、薰衣草及辣椒氣息，單寧精緻優雅，口感層次極為豐富，融合著深色水果、可可、碎咖啡豆、茴香、礦物和石墨氣味，餘韻悠長持久。