金海姆玫瑰山丘(Kinheimer Rosenberg)環繞著Kinheim村莊。 其朝南的坡向以及鄰近Mosel河的地理位置,造就了完美的微型氣候, 這也反映在葡萄酒的平衡感與複雜度上。Grosses Gewächs(德文意為「卓越的葡萄園」) GG葡萄酒展現了不甜Mosel Riesling在特級園(Grosse Lage)中的卓越潛力。我們所有自然發酵的Grosses Gewächs葡萄酒皆在古老的大型橡木桶(3000公升與1000公升)中與酒渣共陳十二個月後才裝瓶。 這樣的熟成方式賦予酒體額外的優雅與結構感,使其擁有更長的生命週期。Mosel河谷富含鐵質的紅色板岩比Mosel中部地區常見的藍色板岩更為稀有。紅色板岩主要分布在Erden、Ürzig和Kinheim等村莊。 除了能蓄熱的板岩土壤外,這些葡萄園還具有極為陡峭的坡度、靠近河流的有利位置,以及優異的排水性。
ABV% 酒精度 : 12.5%
Volume 容量 : 750ml / btl 瓶
Btls/Cs 入數 : 6入 / 紙箱
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