Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Spätlese 路森博士艾登天梯園晚摘雷斯玲甜白酒

Name: Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Spätlese 路森博士 艾登天梯園 晚摘 雷斯玲 甜白酒
Brand: Formosawine｜金醇臻品
Price: 1650.0 TWD
Availability: InStock

葡萄品種 : 100% Riesling 雷斯玲
產區 : Mosel 摩澤爾, Germany 德國
口感描述 : 酒體中等、甜度中、酸度高

風味描述 :
水蜜桃、檸檬皮、青蘋果
薄荷、礦物、蜂蜜
白花香、紅色漿果、糖漬果乾

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NT$1,650

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這是一款充滿張力與力量感的Riesling，使用完全成熟的葡萄釀製，種植於富含鐵質的紅色板岩土壤(red slate soil)，來自「小階梯」葡萄園("little staircase" vineyard)。這片葡萄園坡度極為陡峭，早年工人為了能夠攀爬至藤蔓處，特地在山坡上建造了石階("Treppchen")。富含鐵質的紅色板岩土壤賦予酒款強健且層次豐富的結構，並帶有濃烈的礦石餘韻。晚摘(Spätlese)代表葡萄在藤上多掛一至兩週，使其達到更高的成熟度並發展出更深層的風味。