我的葡萄成熟度絕佳,對於生產芳香型的花果香粉紅葡萄酒非常重要,這些粉紅酒有著我們在玫瑰園中常聞得到的花香:
「Centifolia玫瑰」以其辛辣和蜂蜜的香氣而聞名
「Traviata玫瑰」以其淡淡的蘋果香氣而聞名
「Red Eden玫瑰」以其濃郁香氣而聞名
「Dumas玫瑰」以其迷人純淨的香味而聞名
「Gallica玫瑰」以其令人陶醉的香氣而聞名
正是這些香氣和特色表現出了玫瑰園的芬芳,葡萄酒,就像這瓶酒一樣,既可以搭配最簡單的佳餚,也可以搭配最美味的佳餚。
每個葡萄品種都單獨釀造,除梗後直接使用氣動法壓榨,使用選定的酵母在最高16°C下發酵3週,釀造過程中,我們定期將葡萄酒放在架子上,以最大限度地保持果香和濃郁度。在水泥桶中發酵40天
ABV% 酒精度 : 13%
Volume 容量 : 750ml / btl 瓶
Btls/Cs 入數 : 6入 / 紙箱
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