Château Olivier Pessac-Léognan Blanc Grand Cru Classé 奧利佛堡 佩薩克-雷奧良 白酒

酒莊位於波爾多11公里之外210公頃草原的中心，有著百年老橡樹所的圍繞及55公頃的葡萄莊園來生產紅白酒。佛酒莊於12世紀時由各君主呈現給國王，並在1332年正式成立。莊園裡的葡萄藤平均年齡為20多歲，土壤是由碎石與石灰黏土所構成。葡萄的種類約為51%的卡本內蘇維翁、41%梅洛、及8%的卡本內弗朗。栽種與採收的工作皆為十分傳統/手工的方式。基於坐落白河產區的最精華地帶，近10年來的收成帶回了他曾在19世紀所擁有的輝煌。

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