Château Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru Classé 康迪涅堡 聖愛美濃 紅酒

Château Fleur Cardinale位於聖愛美濃(Saint Emilion)區的東北部，專門生產以新鮮與細膩與丹寧精緻為特色的好酒。

採用傳統的栽培方法，包括「去葉」和「除枝」的方式，以使得葡萄可以不需使用化學成份就能得到充足養份。純手工摘取，並用小藤籃盛裝葡萄，以避免葡萄破碎和氧化。並配備了22個可溫控的小型不鏽鋼桶，這表示葡萄可以依據採收時間和園區的不同，而有不同發酵時間。之後在放進新的橡木桶內陳年12-16個月。

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