Château de Chantegrive Caroline Graves 香特葛利芙堡 卡洛琳 格拉夫 白酒

Château de Chantegrive 成立於1966年，是波爾多頂級酒莊聯盟（Union des Grands Crus de Bordeaux）的成員。這座家庭酒莊已通過 HVE（高環境價值）三級認證，以熱情與精確的態度管理葡萄園，致力於釀造優秀的格拉夫（Graves）葡萄酒。

Château de Chantegrive 白酒 "Caroline" 所來自的葡萄園，占地17公頃，種植於礫石、小卵石、細砂和粘土石灰岩土壤之上。

葡萄全部採用手工採摘，並在工作檯上進行兩次篩選。採用氮氣下的氣壓壓榨，並對葡萄汁進行嚴格篩選。靜置24小時進行冷凍澄清，隨後在橡木桶中與精細酒泥（其中50%為新桶）進行發酵，並熟成9個月，伴隨著定期攪拌酒泥的過程。

此款格拉夫白酒擁有美麗的淺黃色澤，即使在極端的夏季氣候下，其清新口感依然令人愉悅。熱帶百香果、菩提樹花、忍冬和粉紅葡萄柚的香氣和諧交融，直至餘韻展現出持久、強勁且圓潤的特點。

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