Sentif ／750ml

產　　區：	D.O. Somontano
葡萄品種：	Garnacha、Merlot、Cabernet Sauvignon、Tempranillo、Moristel
釀造方式：	在經過仔細的手工挑選摘採後，各品種的葡萄，分別放置於不同的小鋼桶中進行發酵，接著在法國橡木桶中陳年一年多的時間；調合後酒液不經過濾，以手工裝瓶。由於釀造的過程較為繁複，所以葡萄酒的產量非常有限。
佐餐搭配：	可搭佐口味較重的菜餚，例如：精燉、調味或燒烤的紅肉料理。
酒質介紹：	強烈的成熟果實香氣，夾雜著木頭、甜香料、紅酒醋和草本植物的氣息；在口中表現出強而有力又結實的口感，尾韻卻是優雅而迷人。