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│Chardonnay Mitico /750ml
朗加酒莊 - 神話夏多內白酒
葡萄品種: |
100% Chardonnay |
葡萄園: |
D.O. Calatayud (D.O.是”Denomination de Origen-法定產區等級葡萄酒”之意,Calatayud產區位於Aragón自治區內,約在首都馬德里北方150哩。它是西班牙最年輕的D.O.之一,區內種植八千公頃的葡萄樹,大多數皆為紅葡萄品種,只有少數獨立酒莊) |
釀造方式: |
手工採摘,未使用乳酸發酵,在不鏽鋼桶中以16 ºC 恆溫發酵。
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適飲溫度: |
8 ºC |
建議搭配: |
適合搭配白肉、家禽、以及帶著油脂的魚類。 |
酒質介紹: |
泛著微微綠光的小麥黃色澤,非凡且複雜的香氣中含有成熟的白色水果香氣、例如柚子、菠蘿和堅果,還有茴香、蘋果、蜜桃,以及番石榴、百香果的芳香,間接可以品嘗到礦物的香氣。入喉後,感覺口腔被豐富大量的水果香氣包圍,具有非常輕微的酸度,使得尾韻清新綿長繚繞不絕。
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