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- Seven Hill Winery 七座山丘酒廠 -
│Columbia Valley Sauvignon Blanc / 750ml
七座山丘酒廠 - 哥倫比亞谷蘇維翁白酒 ★(RP)87/(WS)87
| 混釀比例： |
89% Sauvignon Blanc,11% Semillon
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| 桶陳方式： |
87%於不鏽鋼桶中低溫發酵，13%於Seguin Moreau品牌的混合橡木桶(Fraîcheur)中發酵並陳放4個月(帶橡木棒及刺槐頭的300L桶)
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| 酒質介紹： |
明亮的柚子、菠蘿、檸檬草、蘋果花及酸成香氣，口感清爽宜人，交織著葡萄柚、橙皮、哈密瓜、檸檬蛋黃醬、青蘋果、白花與新鮮草藥氣息。
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- Seven Hill Winery 七座山丘酒廠 -
│Walla Walla Valley Merlot / 750ml
七座山丘酒廠 - 瓦拉瓦拉谷梅洛葡萄酒 ★(RP)87/(WS)87
| 混釀比例： |
85% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc
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| 桶陳方式： |
使用40%比例的法國、美國、歐洲新橡木桶陳年16個月
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| 酒質介紹： |
馥郁的波森莓與黑櫻桃香氣，交織著些許丁香氣息，單寧柔和，口感清新優雅。
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- Seven Hill Winery 七座山丘酒廠 -
│Walla Walla Valley Red Blend / 750ml
七座山丘酒廠 - 瓦拉瓦拉谷混釀紅酒
| 風格介紹： |
以Walla Walla Valley之中個各地塊的葡萄園混和，擁有誘人的紅色與黑色水果芬芳， 還有淡淡新鮮草藥、烘烤咖啡及甜香料氣味，前味充滿著成熟水果香氣，酒體由細膩的單寧與平衡的水果風味結構所支撐。
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| 混釀比例： |
85% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc
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| 桶陳方式： |
於法國、美國和歐洲橡木桶中陳年23個月，使用35%的新橡木桶
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| 酒質介紹： |
瀰漫著紅櫻桃、黑莓、黑李香氣，交織著些許香草、咖啡豆與甜香料氣味，入口後紅李、黑櫻桃、摩卡、礦物與乾燥香草植物氣息緩緩而現，單寧細膩，口感均衡美好。
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- Seven Hill Winery 七座山丘酒廠 -
│Seven Hills Vineyard Merlot / 750ml
七座山丘酒廠 - 七座山丘莊園梅洛紅酒 ★(WE)92
| 得獎紀錄： |
★ 2014 San Francisco Chronicle Wine Competition 舊金山紀事葡萄酒大賽銀牌
★ 2014 The TEXSOM International Wine Awards TEXSOM國際葡萄酒大賽銅牌
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| 混釀比例： |
93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
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| 桶陳方式： |
使用40%比例的法國新橡木桶陳年20個月
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| 酒質介紹： |
飄散著黑櫻桃、黑莓與玫瑰花香，夾雜著可可和雪松氣息，入口後，豐富的紅色與黑色水果香味在口中瀰漫，口感柔順，帶有香草及香料氣味，單寧堅實，另人期待陳放後的表現。
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