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- Cru du Beaujolais 薄酒萊特級村莊 -
Morgon Côte du Py Vieilles Vignes
波特維隆 - 摩恭特級村莊老藤紅酒
| 樹齡： |
35-55歲
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| 土壤種類： |
粉紅花崗岩土壤，由於土壤含有大量錳元素，當地對產量控制十分嚴格。
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| 葡萄品種： |
Gamay |
| 釀造方式： |
人工摘採，使用自然發酵，不另添加酵母菌，100%乳酸發酵。採用40%全新法國橡木桶。
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| 酒質介紹： |
紅寶石的優雅色澤，甜美的櫻桃、覆盆子交織著奶油香氣，風格優雅細緻。
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- Cru du Beaujolais 薄酒萊特級村莊 -
Moulin-à-Vent Vieilles Vignes
波特維隆 - 風車磨坊特級村莊老藤紅酒
| 樹齡： |
40-60歲
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| 土壤種類： |
富含石英的頁岩、火山岩與青石土壤
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| 葡萄品種： |
50%Gamay、50%Pinot Noir |
| 釀造方式： |
依循傳統薄酒萊釀造法。以手工摘採，15天浸皮發酵。歷經12個月的橡木桶陳年(其中10個月使用全新橡木桶)，再於不鏽鋼槽1個月的調和而後裝瓶。
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| 酒質介紹： |
香草良好的酸度，襯托出完整的結構，香氣呈現櫻桃，胡椒，覆盆子氣息，帶出悠長和完美的餘韻。
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