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Château Laffitte Laujac ／750ml
拉菲特洛傑酒莊 - 拉菲特洛傑酒莊紅酒
| 葡萄品種： |
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
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| 釀造方式： |
儘量減少機器的使用。葡萄經挑選後去梗，使用氣壓式壓榨葡萄，於發酵前冷浸漬。使用溫控不鏽鋼桶進行發酵，每日4次的淋皮(pumping over)。在法國橡木桶中陳年18個月，其中20%為新桶。 |
| 酒質介紹： |
顏色: 深紅寶石色，酒體鮮明活潑。濃郁的黑色水果香氣，帶點辛香料的氣味。酒體嚴謹，架構完整。陳年後將會有更精彩的表現，可陳放8-15年。適合搭配小牛肉、鴨肉、牛肉。適飲溫度18度。 |
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面積: 15公頃 平均樹齡: 25歲 產率: 45-50公升/公頃 土質: 黏土石灰石
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L de Laffitte Laujac ／750ml
拉菲特洛傑酒莊 - 拉菲特洛傑酒莊副牌紅酒
| 葡萄品種： |
60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot
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| 釀造方式： |
儘量減少機器的使用。葡萄經挑選後去梗，使用氣壓式壓榨葡萄，於發酵前冷浸漬。使用溫控不鏽鋼桶進行發酵，每日4次的淋皮(pumping over)。在法國橡木桶中陳年6個月。
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| 酒質介紹： |
豐沛的果香交織著橡木及香料氣息，入口後，紅色水果香氣伴隨著些許薄荷氣味，賦予了酒體清爽怡人的樣貌，酒體平衡，結構優良，柔軟和諧的口感令人感到愉悅。適合搭配小牛肉、鴨肉、牛肉。具有8-10年的陳年實力。 適飲溫度: 18度 |
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L de Laffitte Laujac 為Château Laffitte Laujac的副牌，兩款酒來自同一個葡萄園。
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