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│Art Series藝廊系列
│Chardonnay 2009/750ml
陸文酒廠 - 藝廊系列夏多內白酒 2009
2009 ★RP 93+ / WS-96 / JH-97 & Top 100 Wines / Ray Jordan-98 ★Robb Report's 2012 Best of the Best Selections ★The West Australian Wine Guide 98
『art series藝術系列』每年都委任當代最著名的澳洲藝術家,針對每一酒款繪製圖案,作為當年度的酒標設計,以彰顯其高貴不凡的品質。就如同該系列只選取最優良的葡萄,釀製出最高品質的葡萄酒,以反映出陸文酒廠每一年優秀的品質。其酒標設計的精巧、細膩毫不遜於一級酒莊Château Mouton慕同酒堡,值得珍藏。
葡萄品種: |
100% Chardonnay
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釀造方式: |
將葡萄於低溫狀態擠壓破皮並浸皮,讓汁液靜置三天後,加入酵母菌於法國橡木桶中發酵,並定期將酒液與酒渣一同攪拌均勻。在橡木桶中陳年九個月後,再將所有橡木桶中的酒一起進行調合及澄清,於低溫靜置後,使酒質穩定,最後再進行裝瓶。
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酒質介紹: |
鮮明的水梨、萊姆果醬、成熟蜜桃與木梨香,挾帶著細微礦石和肉桂氣息。豐富的層次變化帶出茉莉與白梨花的優雅,並融合著烤芝麻和腰果香。口感飽滿細緻,十分地平衡,結合純淨的洋梨、葡萄柚與萊姆芬芳,極致的完美表現直達尾韻。
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│Art Series藝廊系列
│Chardonnay 2011/750ml
陸文酒廠 - 藝廊系列夏多內白酒 2011
2011 ★JH-98 /Ray Jordan-97 # 5 of WS list Top 100 ★Tyson Stelzer-97 ★John Jens-19/20
『art series藝術系列』每年都委任當代最著名的澳洲藝術家,針對每一酒款繪製圖案,作為當年度的酒標設計,以彰顯其高貴不凡的品質。就如同該系列只選取最優良的葡萄,釀製出最高品質的葡萄酒,以反映出陸文酒廠每一年優秀的品質。其酒標設計的精巧、細膩毫不遜於一級酒莊Château Mouton慕同酒堡,值得珍藏。
葡萄品種: |
100% Chardonnay
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釀造方式: |
將葡萄於低溫狀態擠壓破皮並浸皮,讓汁液靜置三天後,加入酵母菌於法國橡木桶中發酵,並定期將酒液與酒渣一同攪拌均勻。在橡木桶中陳年九個月後,再將所有橡木桶中的酒一起進行調合及澄清,於低溫靜置後,使酒質穩定,最後再進行裝瓶。
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酒質介紹: |
鮮明的水梨、萊姆果醬、成熟蜜桃與木梨香,挾帶著細微礦石和肉桂氣息。豐富的層次變化帶出茉莉與白梨花的優雅,並融合著烤芝麻和腰果香。口感飽滿細緻,十分地平衡,結合純淨的洋梨、葡萄柚與萊姆芬芳,極致的完美表現直達尾韻。
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│Art Series藝廊系列
│Chardonnay 2015/750ml
陸文酒廠 - 藝廊系列夏多內白酒 2015
2015 ★Ray Jordan-99/ 100 Best Australian Wines 2018/19
『art series藝術系列』每年都委任當代最著名的澳洲藝術家,針對每一酒款繪製圖案,作為當年度的酒標設計,以彰顯其高貴不凡的品質。就如同該系列只選取最優良的葡萄,釀製出最高品質的葡萄酒,以反映出陸文酒廠每一年優秀的品質。其酒標設計的精巧、細膩毫不遜於一級酒莊Château Mouton慕同酒堡,值得珍藏。
葡萄品種: |
100% Chardonnay
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釀造方式: |
將葡萄於低溫狀態擠壓破皮並浸皮,讓汁液靜置三天後,加入酵母菌於法國橡木桶中發酵,並定期將酒液與酒渣一同攪拌均勻。在橡木桶中陳年九個月後,再將所有橡木桶中的酒一起進行調合及澄清,於低溫靜置後,使酒質穩定,最後再進行裝瓶。
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酒質介紹: |
鮮明的水梨、萊姆果醬、成熟蜜桃與木梨香,挾帶著細微礦石和肉桂氣息。豐富的層次變化帶出茉莉與白梨花的優雅,並融合著烤芝麻和腰果香。口感飽滿細緻,十分地平衡,結合純淨的洋梨、葡萄柚與萊姆芬芳,極致的完美表現直達尾韻。
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│Art Series 藝廊系列
│Riesling/750ml
陸文酒廠 - 藝廊系列雷斯玲白酒 ★(JH)95
『art series藝術系列』每年都委任當代最著名的澳洲藝術家,針對每一酒款繪製圖案,作為當年度的酒標設計,以彰顯其高貴不凡的品質。就如同該系列只選取最優良的葡萄,釀製出最高品質的葡萄酒,以反映出陸文酒廠每一年優秀的品質。其酒標設計的精巧、細膩毫不遜於一級酒莊Château Mouton慕同酒堡,值得珍藏。
葡萄品種: |
100% Riesling
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釀造方式: |
在涼爽的夜裡,由機器精選出葡萄,隨後進行壓榨,換桶並去除大酒渣。之後將汁液加入酵素進行低溫靜置7到10天,並去除酒渣。汁液帶著溫度,加入酵母後,在不銹鋼槽內進行恆溫控制發酵。發酵完成後,將酒液進行澄清和低溫靜置後進行裝瓶。
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酒質介紹: |
馥郁清爽的青檸花香氣與檸檬帶來怡人氣息,揉合著檸檬葉與淡雅香料氣息。口感集中,味蕾如沐浴在檸檬果醬、萊姆皮和花香之中,活潑的酸度令人心曠神怡,尾韻是細緻的礦石風味。
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註明: |
John Olsen所繪製的<Frog in Riesling>特別受到莊主喜愛,Art Series Riesling永遠都是用這款酒標,共有四組不同的酒標,代表該酒清新純樸的風格。
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│Art Series藝廊系列
│Cabernet Sauvignon 2009/750ml
陸文酒廠 - 藝廊系列卡伯芮蘇維翁紅酒2009
★RP-90+/WS-90/Ray Jordan-95/Tyson Stelzer-94/Josh Raynolds-92
『art series藝術系列』每年都委任當代最著名的澳洲藝術家,針對每一酒款繪製圖案,作為當年度的酒標設計,以彰顯其高貴不凡的品質。就如同該系列只選取最優良的葡萄,釀製出最高品質的葡萄酒,以反映出陸文酒廠每一年優秀的品質。其酒標設計的精巧、細膩毫不遜於一級酒莊Château Mouton慕同酒堡,值得珍藏。
葡萄品種: |
92% Cabernet Sauvignon、7% Malbec、1% Petit Verdot
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釀造方式: |
溫度控制在30度以內,使用封閉式與開放式兩種發酵槽發酵,每日三次使用幫浦將發酵槽下層的葡萄汁抽至上方淋下以混和。之後將經過完全的乳酸發酵及九個月橡木桶陳年後的酒液,這兩種不同釀造方式的葡萄酒混合後,放入法國橡木桶中繼續陳年。這款酒在橡木桶中陳年長達23個月。
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酒質介紹: |
經典的櫻桃和黑醋栗果香,伴隨著月桂葉、乾燥鼠尾草、茴香、肉桂樹皮氣息,緊接著有薰衣草、烘培咖啡香和西洋杉的馨香,香氣複雜,層次多變。柔順口感中有著廣闊的結構,單寧如絲,餘韻細緻悠長,迷人芬芳。
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