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Lindaflor Malbec／750ml
維賀山酒莊 - 花之彩馬爾貝克紅酒
| 釀酒師： |
Marcelo Pelleriti |
| 葡萄品種： |
100% Malbec
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| 土壤： |
由泥質壤土組成的沖積土，夾雜著礫石的底層土壤與鈣質沉積物。
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| 釀造方式： |
手工採摘，用12公斤的小盒子盛裝。雙傳送帶系統和振動分揀台。葡萄酒於225升的法國橡木桶中釀造，並於8℃低溫浸漬10-15天，以手工壓皮(Pigeage)，最後換桶於法國橡木桶中陳年16-22個月，裝瓶後再經過瓶陳18個月。 |
| 酒質介紹： |
混合著新鮮紅莓、黑莓與紫羅蘭香氣，酒體強勁豐厚富有層次，酸度適中，尾韻夾雜著李子、黑巧克力與些許煙燻氣息。 |
| 餐酒搭配： |
肉類、起司、BBQ料理。 |
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