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Lambrusco D.O.C. Modena/750ml
都內利酒莊 - 藍布斯可撒拉莫德納不甜紅氣泡酒
葡萄品種: |
40% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro、40% Lambrusco Salamino di Santa Croce、20% Lambrusco Sorbara
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釀造方式: |
在恆溫之下進行浸泡,並藉由自然的二次發酵(夏馬槽法)來進行漫長的發泡及釀造過程。 |
酒質介紹: |
適飲溫度12-14 °C,濃郁悠長的花卉芬芳,夾帶著些許草莓與新鮮紅色水果氣味,口感純淨清爽,表現優雅迷人。適合搭配各式義大利料理,尤其是千層麵及有餡料的義大利麵。或各式紅肉與白肉類料理也是絕佳。
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