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貝儂梅森‧Maison Roche de Bellene

Maison Roche de Bellene by Nicolas Potel 貝儂梅森


NP

在Nicolas Potel毫無疑問地,足以成為現今勃根地葡萄酒的靈魂代表人物。受到父親的啟蒙與上帝賜予的釀酒天賦,加上纖細敏感的味蕾與宏大的釀酒理想,讓Nicolas Potel在十分年輕的時候,就被列為現代影響勃根地葡萄酒的天才釀酒師,崎嶇的釀酒心路與重重不斷的挫折,更讓這位釀酒奇才更誓言釀出動人肺腑的靈魂美酒。 「Bellene」一詞源自高盧人的太陽神,相當於古希臘神話中的阿波羅,也曾經是Beaune(伯恩區)於18世紀以前的地名,以此寓意品牌高品質的尊貴地位。

懷抱熱情、理想又遠大的Nicolas,世人的讚賞並無法滿足於他追求無止盡完美的釀酒理想,當遊走在勃根地的大大小小莊園時,他發現在若干個零碎葡萄園中,有無數的優質葡萄們如同原石一般,等待著被採摘、陳釀為動人的酒液,靈機一動之下,在2008年他決定創立第二個品牌,專司與葡萄農仲介公司的貿易合作,透過仲介商將Nicolas欣賞卻零碎、面積狹小的各個葡萄名園的高品質葡萄採買下來,並且只選用樹齡40歲以上的優質荖藤,釀造出擁有自身風格、拔萃的勃根地美酒,於是第二個品牌「Maison Roche de Bellene」就在Nicolas賦予深遠的期盼下誕生。截至目前為止,Maison Roche de Bellene已生產出60個不同AOP的勃根地美酒,並銷售至世界42個國家,過去4年來的銷售量以雙倍數成長,優異的品質獲得了世界愛酒人士的青睞,更再次驗證了Nicolas獨特又精準的眼光。



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