Donelli , Italy 都內利酒莊

位於義大利北部艾蜜莉亞(Emilia)地區的Donelli酒莊，以生產Lambrusco紅葡萄釀造的氣泡酒聞名。Lambrusco的歷史可追溯至數十個世代以上，古羅馬時期時曾極度活躍，其地方上的人們、傳統、風俗及文化無一不受其影響，人民與土地之間透過Lambrusco而有更緊密的聯繫。它平易近人的親和力與充滿活力的氣泡使它搖身一變成為適合各種場合與節慶的絕佳美酒。

為了讓Lambrusco享譽全球，Donelli酒莊持續在不失傳統精神的情況下追求釀造技術的創新。使用夏馬槽法進行發酵，使Donelli的酒款口感新鮮及充滿宜人的氣泡。葡萄園面積超過110公頃，多數遍佈於艾蜜莉亞區的諾南托拉(Nonantola)、邦波爾托(Bomporto)及索巴拉(Sorbara)等地區。艾蜜莉亞不僅為富有風土人情的地區，亦被視為義大利料理的重鎮之一，Lambrusco即為美酒美食的最佳搭配。

除了充滿魅力的酒質外，Donelli也不斷提升品牌形象，當地的文化與運動常少不了Donelli美酒，例如由名設計師Wainer Vaccari操刀，慶祝法拉利與瑪莎拉蒂的週年所特別製作的限量特大瓶氣泡酒系列，以及酒款被選為F1法拉利車隊的指定用酒，甚至橄欖球、小型摩托車以及極限運動比賽，都可看到Donelli的蹤跡。